Se apropie sărbătorile... Prețul cărnii de porc va crește semnificativ până la finele anului
Prețul cărnii de porc românesc ar putea ajunge la 8 lei kilogramul, dublu față de costul cărnii importate din Germania, Spania și Danemarca. Estimarea a fost făcută de președintele Asociației Crescătorilor și Exportatorilor de Bovine, Ovine și Porcine.
Mary Pană spune că prețul care pornește de la fermier s-a mărit considerabil din februarie până acum, de la 3 lei la 7,3 lei pe kilogram.
Trendul îl dă fermierul, porcul în viu care pleacă spre abator. Acela e prețul de debut care normal ar trebui să fie un pic mai mare decât prețul de producție, care este în jur de 5,4 și 5,6 lei/kg. În februarie eram la 3-3,5 lei/kg, era catastrofă, după care în aprilie a fost o stagnare, iar apoi prețul a crescut în fiecare lună, ajungând astăzi (octombrie 2019, n.red.) la 7-7,3 lei/kg, spune șefa Asociației.
Pană mai adaugă faptul că, la ora actuală, prețurile cărnii de porc autohtone au o diferență de aproximativ 3 lei față de marfa de import.
Germania și Spania sunt piețele noastre furnizoare. Săptămâna asta a fost cumpărată carcasă din Germania cu 4,2 lei/kg, transport și TVA inclus. La noi pleacă cu 7 lei/kg de la fermă și ajunge cu prețul de 13-14 lei/kg în hypermarket. Este normal ca hypermarketul să prefere carcasă din Germania pentru că o aduce la 4,2 lei/kg. Ideea este de câștig, este un război comercial, explică reprezentantul fermierilor.
Subiectele tale preferate sunt și la Știrile Digi FM. Ca să știi!
