Acum la Digi FM LIVE - ON AIR

Gustarea „imposibilă”: un burger vegetal cu aspect și gust de carne de vită

Burger vegetal de la Impossible Foods

Vegetarienii vor avea la dispoziție un nou burger care promite să nu se deosebească deloc de unul preparat cu carne.

Compania americană „Impossible Foods” a realizat un produs 100% vegetal, pe bază de proteine din grâu și cartofi, care va avea aspect și gust aproape identice cu cele ale unui burger cu carne.

Secretul stă în hem, o moleculă găsită în hemoglobină, care dă atât culoarea roșie, cât și gustul specific cărnii. Hemul va fi obținut, însă, din rădăcinile plantei de soia.

Presate între chifle și celelalte ingrediente care vor da savoare produsului, chiftelele „sângerează”, după cum au arătat producătorii, care au primit recent aprobarea Agenției americane pentru Siguranța Alimentelor (FDA).

Un burger „imposibil” se vinde cu aproape 2$, în 1.300 de restaurante din Statele Unite, iar producătorii lucrează în prezent și la alte produse vegetale, care să le substituie cu succes pe cele lactate.

Setarile tale privind cookie-urile nu permit afisarea continutul din aceasta sectiune. Poti actualiza setarile modulelor coookie direct din browser sau de aici – e nevoie sa accepti cookie-urile social media

Ascultă Digi FM Live, pentru cele mai noi știri, la fiecare 30 de minute.
Ca să știi!

Puteţi urmări Știrile Digi FM şi pe Google News şi WhatsApp!

Recomandări DigiFM
Dante
Petrecerea lui DanT – DJ Mix Vara 2025
Michael Madsen passed away at 67 **FILE PHOTOS**
Michael Madsen, actorul din „Reservoir Dogs” şi „Kill Bill”, a murit...
bolojan 2025-06-23-8157
Ilie Bolojan, întrebat dacă regretă că a acceptat postul de premier...
Us,President,Donald,Trump,Is,Sharp,In,The,Background,,While
Putin îi spune la telefon lui Trump că Rusia ”nu va renunţa la...
Pe aceeași temă
ioana ginghina (2)
A fost vegetariană 8 ani, dar a renunțat de o lună. De ce făcut Ioana Ginghină această...
Producția de carne artificială nu oferă soluția pentru salvarea planetei/ Shutterstock
Producția de carne artificială nu oferă soluția pentru salvarea planetei. Un studiu...
Carne Artificială
Carnea crescută în laborator, din proteine vegetale, a fost aprobată pentru comercializare...
GoVeggie.ro
Studiu: Românii sunt tot mai bine informați despre alternativele la lactatele de origine...
Te-ar putea interesa și
Mâncare vegetariană, vegană
Studiu: Dietele vegană și vegetariană protejează inima, dar te expun riscului de atac cerebral
Selgros Bistrița
Meniu cu extra-carne: viermi în chiftelele de la Selgros
Partenerii noștri
DigiSport Reacția lui Dennis Politic, după ce a debutat cu gol la FCSB
Reacția lui Dennis Politic, după ce a debutat cu gol la FCSB
PeRoz Irina Columbeanu, adevărul despre presupusul iubit: „Sunt deschisă”. Cum a reacționat Irinel Columbeanu
Irina Columbeanu, adevărul despre presupusul iubit: „Sunt deschisă”. Cum a...
Film Now Russell Crowe, tot mai transformat. Actorul, apariție rară alături de iubita sa, în Malta. Cei doi ar avea planuri de nuntă
Russell Crowe, tot mai transformat. Actorul, apariție rară alături de...
Digi World Adevăratul „Cod al lui da Vinci”, descifrat după 500 de ani. Un dentist a dezvăluit secretul ascuns în „Omul Vitruvian”
Adevăratul „Cod al lui da Vinci”, descifrat după 500 de ani. Un dentist a...
ProFM Adevărul despre zvonurile potrivit cărora Enrique Iglesias și Anna Kournikova ar urma să-și mărească familia: „Au închis taraba!’”
Adevărul despre zvonurile potrivit cărora Enrique Iglesias și Anna...
Digi Life Vila din afara Parisului ce i-a aparținut lui Karl Lagerfeld, vândută cu peste 4.5 milioane de euro. Imagini din curte și din interior
Vila din afara Parisului ce i-a aparținut lui Karl Lagerfeld, vândută cu...
Daniel David, Minister of Education, press conference, Bucharest, Romania - 21 May 2025
Daniel David: În ceea ce priveşte evaluarea naţională, nu se schimbă nimic...
Incendiu într-un avion Ryanair pe pistă din Palma de Mallorca/ Foto: X
Incendiu într-un avion Ryanair pe pistă din Palma de Mallorca. 18 oameni...
Ultimele știri din matinal
edsta 78aab15e-f0b1-44ca-8552-4dafea62b6ed
Edsta, românul care a cucerit America, revine în România după 24 de ani
radu jude la matinal 2025
Radu Jude, despre cum un film făcut cu un iPhone poate câștiga un Urs de Argint
alexandra stan si adi istrate la matinalul digi fm
Alexandra Stan & Adi Istrate: Povestea nebună a piesei „Aerul”
haihui2 2025
„Ne-au urmărit cu camerele ascunse” – Cum a fost călătoria HaiHui în Doi în Coreea de Nord
Ultimele știri
Diogo Jota, alături de soția și copiii săi/ Foto: Instagram
Ce avere a strâns Diogo Jota. Soția și cei trei copii ai săi vor moșteni totul după moartea...
Dan Negru, alături de soția și copiii lor/ Foto: Facebook
Ce medie a avut fiica lui Dan Negru la Evaluarea Națională. Prezentatorul e un tată mândru...
dalai lama shutterstock_503428498
Dalai Lama speră că va trăi mai mult de 130 de ani: „Intenţionez să slujesc fiinţele şi dharma...
ncendiu pe terasa unui mall din Bucureşti
Incendiu pe terasa unui mall din Bucureşti. Persoanele aflate în centrul comercial sunt...