Kristy McCammon, în vârstă de 53 de ani, din statul american Texas, își începea ziua cu o pungă de chipsuri, un pachet de biscuiți sau dulciuri. Nu reușea să-și controleze poftele, mai ales pe cele pentru zahăr, și recunoaște că acestea s-au transformat rapid într-o dependență.
„Pur și simplu nu puteam să mă opresc din a mânca dulciuri. Pofta de dulce a fost întotdeauna foarte intensă și aveam impresia că trebuie neapărat să mănânc ceva dulce”, povestește ea despre problema care a durat ani întregi.
În cea mai grea perioadă purta haine mărimea 56 și consuma într-o singură zi până la 5.000 de calorii. După ce și-a dat seama că mintea ei se gândea doar la mâncare, în octombrie 2017 a luat o decizie drastică: să renunțe la zahăr dintr-odată și pentru totdeauna.
Schimbarea a venit imediat după ce a renunțat la zahăr
A eliminat complet dulciurile, fast‑food‑ul și gustările nesănătoase și a trecut la mâncare gătită acasă. La micul dejun mănâncă acum biscuiți de ovăz cu unt de arahide, ouă sau fructe. La prânz își pregătește o salată mare cu pui, o bucată de fruct și legume crude, iar la cină alege o altă sursă de proteine, pui, friptură sau pește, alături de legume coapte.
Dacă simte poftă de dulce, alege doar fructe. „Am eliminat complet zahărul, îndulcitorii și îndulcitorii artificiali din alimentația mea”, se laudă McCammon. „Adaug multe banane sau cartofi dulci în mâncare ca să o îndulcesc. Îmi fac și înghețată din brânză dulce, iar în fiecare an, de ziua mea, coc un tort frumos cu fructe”, spune entuziasmată mama a doi copii.
Datorită acestui stil de viață, pe care l-a adoptat în urmă cu șapte ani, Kristy a slăbit incredibilii 70 de kilograme și acum poartă mărimea 44.
„Pofta mea de dulce a dispărut complet. Mâncarea adevărată are acum un gust extraordinar. La 50 de ani mă simt mai bine decât oricând”, scrie ea pe rețelele sociale. „Înțeleg disperarea oamenilor care încearcă să slăbească și ajung la injecții sau operații. Dar cred că zahărul creează dependență. Am auzit că afectează centrul de recompensă al creierului la fel ca drogurile dure, de aceea este atât de greu să renunți”, spune McCammon.
„Cred că trebuie să învățăm să mâncăm într-un mod sănătos, care să fie benefic corpului nostru și să ne hrănească creierul. Oamenii cred adesea că acest stil de viață este restrictiv, dar eu susțin că excesul de greutate și obsesia pentru mâncare sunt și mai restrictive”, concluzionează ea.
Ascultă Digi FM Live, pentru cele mai noi știri, la fiecare 30 de minute.
Ca să știi!
Puteţi urmări Știrile Digi FM şi pe Google News şi WhatsApp!
