Grâul va deveni imun la bolile și dăunătorii care îl afectau până acum. Cel puțin asta e speranța după ce o echipă internațională de cercetători a făcut un anunț foarte important: a fost decriptat genomul complet al cerealei din care ne facem pâinea.
Descoperirea va accelera eforturile de identificare a genelor importante pentru agricultură, mai ales a celor care pot ajuta la combaterea celor mai importante boli fungice, susțin specialiștii.
Grâul hrănește peste o treime din planetă și reprezintă aproape o cincime din caloriile pe care le consumăm. Planta se cultivă însă dificil în condiții de căldură excesivă, iar accentuarea încălzirii globale va pune reale probleme agriculturii.
Avem nevoie de soiuri mai rezistente la boli și dăunători și de specii care pot crește cu mai puțină apă, într-un climat mai cald, atrag atenția experții, care își propun să dezvolte soiuri de elită.
Decriptarea în totalitate a genomului grâului a fost rezultatul a 13 ani de eforturi, deoarece această plantă conține de cinci ori mai multe gene față de om.
Subiectele tale preferate sunt și la Știrile Digi FM, la fiecare 30 de minute. Ca să știi!
