Acum la Digi FM RIHANNA FEAT JUSTIN TIMBERLAKE - Rehab

Cum să fierbi ouăle de Paște fără să le spargi. Metoda simplă pe care trebuie să o încerci îi aparține reputatei Julia Child

oua rosii
Cum să fierbi ouăle de Paște fără să le spargi. / Foto: Profimedia

Multe dintre gospodinele care țin să pregătească toate bucatele în casă pentru a întâmpina Învierea Domnului au o oarecare reținere când vine vorba de fiertul ouălor, de teamă ca acestea să nu se spargă, mai ales dacă sunt unele cu coaja subțire.

Sfaturile următoare, care-i aparțin Juliei Child, una dintre cele mai reputate figuri din gastronomie și femeia care a împrietenit publicul american cu bucătăria franțuzească, te pot ajuta să le faci exact cum trebuie.

Pașii pentru a fierbe ouăle de Paște fără să le spargi

1. Pune ouăle într-un singur strat în cratiță.
2. Adaugă apă rece care să le acopere cu 2-3 cm.
3. Pune cratița pe foc mare și lasă apa să fiarbă. Cum a dat apa în clocot și ouăle încep să fiarbă și să vezi bule în jurul lor, pune un capac și ia cratița de pe ochiul cu flacără.
4. Lasă ouăle să stea în cratița cu apă fiartă pentru 17 minute.
5. Între timp, pune apă cu gheață într-un bol încăpător.
6. Când trec cele 17 minute, scurge apa din cratiță și transferă ouăle în apa rece pregătită.
7. Răcește ouăle complet în apă și apoi pune-le la frigider. Ouăle reci sunt mai ușor de cojit decât cele calde.

 

Ascultă Digi FM Live, pentru cele mai noi știri, la fiecare 30 de minute.
Ca să știi!

Puteţi urmări Știrile Digi FM şi pe Google News şi WhatsApp!

Recomandări DigiFM
Dante
Petrecerea lui DanT – DJ Mix Vara 2025
3 780x440
Digi FM - Sezon nou, de 10
George Simion
AUR a atacat la Curtea Constituțională patru dintre proiectele de...
MADURO BRINGS FORWARD CHRISTMAS IN VENEZUELA
Preşedintele Venezuelei devansează Crăciunul pentru data de 1...
Pe aceeași temă
Romanian Government, Cabinet Meeting, Bucharest, Romania - 13 Jun 2024
Premierul Marcel Ciolacu, mesaj de Paşte pentru toţi creştinii din România: „Credinţa...
Vinerea Mare/ Shutterstock
Tradiţii de Vinerea Mare. Se ţine post negru, nu se ţese, nu se spală, se frământă
ouă de paște vopsite natural (2)
Cum să vopsești ouăle de Paște cu ingrediente naturale pe care le ai în bucătărie, fără vopsea...
School,Classroom,In,Blur,Background,Without,Young,Student;,Blurry,View
Elevii intră în vacanţă joi, după finalizarea cursurilor
Te-ar putea interesa și
Paște
Începe Săptămâna Mare sau Săptămâna Patimilor. Ce sunt Deniile ținute în fiecare seară
Papa Francisc
Papa Francisc spune că Biserica Catolică e gata să accepte o dată comună pentru Paște
student la medicină
Un student la medicină a mâncat 720 de ouă într-o singură lună. Ce a descoperit în urma...
Sfânta Lumină va fi adusă, sâmbătă seara, de la Ierusalim/ Shutterstock
Lumina Sfântă, aprinsă la Ierusalim, a fost adusă la Bucureşti
Partenerii noștri
Digi24 Marco Rubio avertizează: Dacă va fi dovedit că dronele rusești au pătruns intenționat în Polonia, conflictul va escalada
Marco Rubio avertizează: Dacă va fi dovedit că dronele rusești au pătruns...
DigiSport FCSB n-are timp să respire! Program încărcat pentru elevii lui Charalambous în următoarea lună
FCSB n-are timp să respire! Program încărcat pentru elevii lui...
PeRoz Irina Columbeanu, pe urmele mamei sale. Grațioasă și sigură pe ea, a defilat ca model la Cluj și a savurat fiecare moment
Irina Columbeanu, pe urmele mamei sale. Grațioasă și sigură pe ea, a...
Film Now Sharon Stone, despre momentul tensionat cu Robert De Niro în timpul filmărilor la „Casino”: „Știe cum să te prindă în jocul lui”
Sharon Stone, despre momentul tensionat cu Robert De Niro în timpul...
Digi World Substanța "toxică pentru fiecare celulă" pe care cei mai mulți încă o consumă. Ce spune un chirurg cardiac despre efectele asupra inimii
Substanța "toxică pentru fiecare celulă" pe care cei mai mulți încă o...
ProFM "Am luat bătaie cu mătura la prima oră". Lidia Buble, agresată în București, în timp ce făcea un gest frumos: "Încă nu-mi vine să cred"
"Am luat bătaie cu mătura la prima oră". Lidia Buble, agresată în...
Digi Life Număr record. Peste 55 de milioane de turişti străini au vizitat această țară din Europa în primele şapte luni ale anului
Număr record. Peste 55 de milioane de turişti străini au vizitat această...
MAE
Ambasadorul Rusiei la București, convocat la sediul MAE. I s-a transmis...
Ultimele știri din matinal
bitza matinal
Bitză: „Am pierdut timp ca să fac bani, dar nu-mi pare rău. Muzica rămâne gratis în sufletul...
edsta 78aab15e-f0b1-44ca-8552-4dafea62b6ed
Edsta, românul care a cucerit America, revine în România după 24 de ani
radu jude la matinal 2025
Radu Jude, despre cum un film făcut cu un iPhone poate câștiga un Urs de Argint
alexandra stan si adi istrate la matinalul digi fm
Alexandra Stan & Adi Istrate: Povestea nebună a piesei „Aerul”
Ultimele știri
sabrina voinea
Sabrina Voinea, medalie de aur la sol, la Cupa Mondială de la Paris
EU Foreign Affairs Ministers Meeting, Brussels, Belgium - 15 Jul 2025
Șefa diplomației europene cataloghează pătrunderea unei drone a Rusiei în spațiul aerial al...
Cesare Chesini
Ciclistul italian Cesare Chesini a câștigat Turul României
Rosen Jeliazkov
Armata bulgară ia măsuri după ce o dronă a Rusiei a încălcat spaţiul aerian românesc...