Acum la Digi FM Oana Zamfir și Vlad Craioveanu P.DIDDY FT.MURPHY LEE & NELY - Shake Ya Tailfeather

Cum să fierbi ouăle de Paște fără să le spargi. Metoda simplă pe care trebuie să o încerci îi aparține reputatei Julia Child

oua rosii
Cum să fierbi ouăle de Paște fără să le spargi. / Foto: Profimedia

Multe dintre gospodinele care țin să pregătească toate bucatele în casă pentru a întâmpina Învierea Domnului au o oarecare reținere când vine vorba de fiertul ouălor, de teamă ca acestea să nu se spargă, mai ales dacă sunt unele cu coaja subțire.

Sfaturile următoare, care-i aparțin Juliei Child, una dintre cele mai reputate figuri din gastronomie și femeia care a împrietenit publicul american cu bucătăria franțuzească, te pot ajuta să le faci exact cum trebuie.

Pașii pentru a fierbe ouăle de Paște fără să le spargi

1. Pune ouăle într-un singur strat în cratiță.
2. Adaugă apă rece care să le acopere cu 2-3 cm.
3. Pune cratița pe foc mare și lasă apa să fiarbă. Cum a dat apa în clocot și ouăle încep să fiarbă și să vezi bule în jurul lor, pune un capac și ia cratița de pe ochiul cu flacără.
4. Lasă ouăle să stea în cratița cu apă fiartă pentru 17 minute.
5. Între timp, pune apă cu gheață într-un bol încăpător.
6. Când trec cele 17 minute, scurge apa din cratiță și transferă ouăle în apa rece pregătită.
7. Răcește ouăle complet în apă și apoi pune-le la frigider. Ouăle reci sunt mai ușor de cojit decât cele calde.

 

Subiectele tale preferate sunt și la Știrile Digi FM, la fiecare 30 de minute. Ca să știi!

Puteţi urmări Știrile Digi FM şi pe Google News şi WhatsApp!

Recomandări DigiFM
SELLY
Selly: Dacă am avut momente de rătăcire, mi-am revenit rapid
DIGI FM OFERĂ VACANȚE FARĂ SFÂRȘIT
Digi FM oferă Vacanțe fară sfârșit
Jennifer Lopez
54 de ani în buletin, îndrăzneală cât cuprinde. Jennifer Lopez a...
catalin cîrstoiu
Cătălin Cîrstoiu răspunde acuzaţiilor de incompatibilitate: „Ce...
Pe aceeași temă
Accident Brazilia/ Profimedia
Cel puţin patru morţi şi 20 de răniţi în Brazilia, după ce un autobuz intră într-o procesiune...
Papa Francisc
Mesaj de pace de la papa Francisc, cu ocazia Paștelui: "Să nu cedăm în faţa logicii armelor"
regele charles
Regele Charles, la slujba de Paște. S-a arătat zâmbitor și binedispus în prima lui apariție...
klaus iohannis (2)
Klaus Iohannis, mesaj de Paștele Catolic: "Puterea noastră cea mai mare rezidă în capacitatea...
Te-ar putea interesa și
Copii în bucătărie/ Shutterstock
Provocarea de pe TikTok care a scandalizat Internetul. Părinții sparg ouă în capul copiilor...
femeie la supermarket
Zahărul, în topul scumpirilor din ultimul an. Ce alte cumpărături de strictă necesitate au...
O româncă, acuzată că a dat mită zece ouă unui judecător, a fost achitată după moarte/ Credit foto: phonline.ro
O româncă, acuzată că a dat mită zece ouă unui judecător, a fost achitată după moarte. Femeia...
Detaliul observat la gâtul lui Putin în timpul slujbei de Paște/ Captură video
Detaliul observat la gâtul lui Putin în timpul slujbei de Paște. Liderul rus nu și-a ascuns...
Partenerii noștri
Digi24 Prima reacție a Rusiei după atacul Iranului asupra Israelului: „Totul depinde de următorii pași”
Prima reacție a Rusiei după atacul Iranului asupra Israelului: „Totul...
DigiSport După ce Ruben Amorim a negat negocierile, Liverpool s-a reorientat
După ce Ruben Amorim a negat negocierile, Liverpool s-a reorientat
PeRoz Actrița care susține că a ratat roluri la Hollywood pentru că „e prea frumoasă”. A jucat în „Godzilla vs. Kong” și „Ambulance”
Actrița care susține că a ratat roluri la Hollywood pentru că „e prea...
Film Now Viciul de care Salma Hayek nu poate scăpa. Cum a fost fotografiată actrița din „Desperado”
Viciul de care Salma Hayek nu poate scăpa. Cum a fost fotografiată actrița...
Digi World Cum să-ți gestionezi furia. Metoda recomandată de cercetătorii japonezi. „Poate reduce consecinţele negative la serviciu sau în plan personal”
Cum să-ți gestionezi furia. Metoda recomandată de cercetătorii japonezi...
Stirile Kanal D Ce tipuri de concedii se vor considera perioadă contributivă la pensie? Anunțul făcut acum de ministrul Muncii: ,,Subliniez o noutate a noii legi''
Ce tipuri de concedii se vor considera perioadă contributivă la pensie...
ProFM Shakira, show surpriză la Coachella. Vulcanica artistă a oferit momente electrizante pe cântecul „răzbunării”
Shakira, show surpriză la Coachella. Vulcanica artistă a oferit momente...
Digi Life Când se vor finaliza lucrările la spectaculoasa Sagrada Familia
Când se vor finaliza lucrările la spectaculoasa Sagrada Familia
Ultimele știri din matinal
marius moga digifm
Marius Moga: "Tata a zis: Vreau să nu se mai vorbească pe la colțuri! Ne facem o casă dom...
minelli IMG_91072
Minelli: De la "Mariola" la "Bug a Boo", concerte pentru milionari și o surpriză pentru un...
Doctorul Adrian Marinescu
Cum să te aperi de ploșnițe (păduchii de pat): Sfaturi de la doctorul Adrian Marinescu
Magicianul Verdini
Magie și Păcăleli la Digi FM cu Magicianul Verdini
Ultimele știri
Iranian Foreign Minister Hossein Amir-Abdollahian
Iranul susține că a informat SUA de operaţiunea sa „limitată” împotriva Israelului
Stefanos Tsitsipas (1)
Stefanos Tsitsipas a câştigat turneul ATP de la Monte Carlo
People,On,The,Square
Ar putea fi totuși inversată îmbătrânirea? Ce arată un nou studiu
Female,Hand,Holding,House,Key,real,Estate,Agent.
Est-europenii încep să-și cumpere proprietăți în Occident, în timp ce Putin intensifică...