Acum la Digi FM Alex Vidia ALEXIA - VARA ZAMBEA

Ce au mâncat și ce au băut românii în ziua deschiderii teraselor de vară

Vin turnat în pahar pe o terasă de vară, băutură, relaxare, alcool

Ciorbă de văcuță, sarmale, ciolan de porc, rață cu varză și papanași... Sunt mâncărurile preferate de bucureștenii care au ajuns în restaurante după două luni și jumătate de restricții, potrivit grupului City Grill.

Terasele funcționează la 40% din capacitate, iar interioarele nu sunt încă folosite. Cu toate acestea, gradul de ocupare de 100% de ieri de la prânz este o dovadă clară că bucureștenii își doreau să se reîntoarcă în restaurante, a declarat Daniel Mischie, CEO-ul firmei care a deschis 9 terase.

La capitolul băuturi, bucureștenii au preferat berea, limonada și vinul.

În restaurantele de tip casual dining, au fost, în medie, 2-3 persoane la o masă, iar la cele de tip berării sau restaurante eveniment, media a fost de 4 persoane. Nota de plată pentru o masă a fost între 90 și 120 de lei.

Dacă înainte de pandemie locațiile din Centrul Istoric aveau aproape 50% dintre clienți turiști străini sau expați, iar cele de tip casual dining 20-30%, acum prezența unor clienți străini în restaurante a fost o excepție.

Faptul că terasele au fost pline ne-a demonstrat că bucureștenii au încredere în măsurile luate de operatorii de restaurante. Prioritatea grupului City Grill este siguranța clientului și a angajatului și, abia în plan secundar, este profitabilitatea, a arătat Mischie.

Subiectele tale preferate sunt și la Știrile Digi FM. Ca să știi!

Ascultă Digi FM Live, pentru cele mai noi știri, la fiecare 30 de minute.
Ca să știi!

Puteţi urmări Știrile Digi FM şi pe Google News şi WhatsApp!

Recomandări DigiFM
Dante
Petrecerea lui DanT – DJ Mix Vara 2025
3 780x440
Digi FM - Sezon nou, de 10
George Simion
AUR a atacat la Curtea Constituțională patru dintre proiectele de...
MADURO BRINGS FORWARD CHRISTMAS IN VENEZUELA
Preşedintele Venezuelei devansează Crăciunul pentru data de 1...
Pe aceeași temă
mancare, farfurii cu mancare
Regula celor trei mese pe zi, pusă sub semnul întrebării. Nutriționiștii explică de ce rutina...
A băut bere și a fost descoperit mort de fiul său
Un tată divorțat a fost găsit mort în casă după o lună în care a consumat doar bere. Fiul său...
kira hagi nunta
Ce preparate au savurat invitații la nunta Kirei Hagi. Din meniu au lipsit sarmalele, dar nu...
Câți bani a strâns o fetiță din Cluj care a vândut limonadă de ziua ei/ Shutterstock
Câți bani a strâns o fetiță din Cluj care a vândut limonadă de ziua ei. A donat toată suma...
Te-ar putea interesa și
rata
Caz insolit în Elveția. O raţă, înregistrată de un radar pentru „exces de viteză”. Polițiștii...
accident aviatic coreea de sud
Noi detalii despre accidentul aviatic din Coreea de Sud. ADN de raţă găsit în ambele motoare...
Ball,On,The,Green,Field,In,Soccer,Stadium.,Ready,For
Alcoolul va fi interzis pe stadioanele din Arabia Saudită, la Campionatul Mondial de Fotbal...
50 Cent/ Profimedia
Pretențiile lui 50 Cent pentru concertul din România. Ce fel de mâncare a cerut celebrul rapper
Partenerii noștri
Digi24 Accident mortal în Bulgaria în care au fost implicate trei mașini cu numere de România
Accident mortal în Bulgaria în care au fost implicate trei mașini cu...
DigiSport Marți, întâlnire de gradul 3 Lucescu - Burleanu la FRF. Anunțul făcut sâmbătă noapte
Marți, întâlnire de gradul 3 Lucescu - Burleanu la FRF. Anunțul făcut...
PeRoz Irina Columbeanu, pe urmele mamei sale. Grațioasă și sigură pe ea, a defilat ca model la Cluj și a savurat fiecare moment
Irina Columbeanu, pe urmele mamei sale. Grațioasă și sigură pe ea, a...
Film Now Russell Crowe, dezvăluiri despre Danielle Spencer, fosta sa soție: „Cel mai tare este că și copiii mei sunt încântați”
Russell Crowe, dezvăluiri despre Danielle Spencer, fosta sa soție: „Cel...
Digi World Substanța "toxică pentru fiecare celulă" pe care cei mai mulți încă o consumă. Ce spune un chirurg cardiac despre efectele asupra inimii
Substanța "toxică pentru fiecare celulă" pe care cei mai mulți încă o...
ProFM "Am luat bătaie cu mătura la prima oră". Lidia Buble, agresată în București, în timp ce făcea un gest frumos: "Încă nu-mi vine să cred"
"Am luat bătaie cu mătura la prima oră". Lidia Buble, agresată în...
Digi Life Număr record. Peste 55 de milioane de turişti străini au vizitat această țară din Europa în primele şapte luni ale anului
Număr record. Peste 55 de milioane de turişti străini au vizitat această...
Tyler Robinson
Suspectul în cazul uciderii lui Charlie Kirk refuză să colaboreze cu...
Ultimele știri din matinal
bitza matinal
Bitză: „Am pierdut timp ca să fac bani, dar nu-mi pare rău. Muzica rămâne gratis în sufletul...
edsta 78aab15e-f0b1-44ca-8552-4dafea62b6ed
Edsta, românul care a cucerit America, revine în România după 24 de ani
radu jude la matinal 2025
Radu Jude, despre cum un film făcut cu un iPhone poate câștiga un Urs de Argint
alexandra stan si adi istrate la matinalul digi fm
Alexandra Stan & Adi Istrate: Povestea nebună a piesei „Aerul”
Ultimele știri
grau
Grâu pentru autoturisme. Rusia revine la troc pentru a ocoli sancţiunile occidentale
Prince Harry Court Case, Royal Courts of Justice, London, UK - 09 Apr 2025
Prințul Harry rupe tăcerea despre autobiografia „Spare”: „Am conștiința împăcată”. Spune că nu...
Ionuț Moșteanu
Moşteanu, despre incidentul cu drona de la Tulcea: „Va trebui să ne obişnuim cu astfel de...
traian-basescu
Băsescu, despre incidentul din România cu drona rusească: „A fost o greşeală că nu i s-a...