Acum la Digi FM DERMOT KENNEDY - Kiss me

Ananasul a fost cultivat în zona Sibiului, în urmă cu 200 de ani. Muzeul Brukenthal: „Acest fruct de lux era întruchiparea bunului gust și a plăcerilor culinare rafinate”

Ananas/ Shutterstock
Ananas/ Shutterstock

În urmă cu mai bine de 200 de ani în zona Sibiului se cultiva ananas, în urma planurilor realizate de baronul Samuel von Bukenthal, anunță Muzeul Național Brukenthal într-un comunicat de presă.

În anul 1780, Brukenthal a ordonat ca iazurile din jurul orașului Sibiu să fie umplute cu pământ, transformându-se astfel în bogate și înfloritoare grădini de zarzavat și livezi. Aproape fiecare familie burgheză din Sibiu deținea propriul spațiu verde în afara zidurilor orașului. În acea vreme se importau din Viena sau München plante, arbuști sau diferiți copaci. Plantele rare constituiau și atunci, ca și acum, o atracție specială, susțin specialiștii muzeului.

În perioada 1770-1802 acesta și-a extins proprietatea de la Avrig, cumpărând constant și fânețe și ogoare. La momentul morții sale, suprafața fermei și a reședinței de la Avrig era de aproximativ șapte hectare. Aici exista o lăptărie, un joagăr și două cârciumi, iar ferma se putea autofinanța.

Citește și: Cumpărarea unor fructe și legume, limitată la trei produse în Marea Britanie. Agricultorii au avertizat cu privire la această criză

În consemnările din anul 1788 apar introducerea în regiune a 95 de soiuri de păr, 40 de soiuri de piersic și 17 soiuri de măr. În grădina de zarzavat erau cultivate diferite legume. Tot în grădina de la Avrig erau cultivate diferite fructe exotice, oranjeria baronului fiind renumită în epocă.

”Ca fructe tropicale exotice, ananasul a câștigat rapid popularitate în Europa. Dar livrarea lor din coloniile de peste mări către statele europene a fost nu numai costisitoare, ci și extrem de lungă. Prin urmare, deja în 1658, a fost cultivat primul fruct european, iar în 1723 a fost construită o seră imensă în Chelsea, Anglia, destinată exclusiv acestei culturi tropicale”, arată Alexandru Constantin Chituță, directorul muzeului.

Ananasul a devenit atât de popular și la modă încât imaginea lui a apărut pe portretele regalității, iar conducătorii doreau ca propriile lor „conuri” bizare să fie cultivate în posesiunile lor, relatează g4media.ro

”De exemplu, este cunoscut un portret cu un ananas al regelui Henric al II-lea; în 1733, un ananas din propria sa seră din Versailles a apărut pe masa lui Ludovic al XV-lea. Și Ecaterina a II-a, până la moartea ei, a primit fructe de la fermele ei din Petersburg”, mai arată Alexandru Constantin Chituță.

Citește și: Cum putem să ne dăm seama dacă fructele sunt pline de substanțe chimice?

Experimentele de aclimatizare de la Avrig, din Transilvania, a copacilor și a altor plante aduse din țări străine făceau în egală măsură parte din conceptul Baronului Brukenthal ca și exotismul renumitei sale sere, în care cultiva ananași. Acest fruct de lux era întruchiparea bunului gust și a plăcerilor culinare rafinate. Chiar dacă se afla la marginea Imperiului, Transilvania devine în timpul Baronului Samuel von Brukenthal parte integrantă a procesului internațional de modernizare.

Informațiile de mai sus fac parte din proiectul ”Ce a făcut cu adevărat Samuel von Brukenthal” –  inițiat de Alexandru Constantin Chituță cu prilejul împlinirii în 2023 a 206 ani de la deschiderea Muzeului Național Brukenthal și a 220 de ani de la moartea sa.

Ascultă Digi FM Live, pentru cele mai noi știri, la fiecare 30 de minute.
Ca să știi!

Puteţi urmări Știrile Digi FM şi pe Google News şi WhatsApp!

Recomandări DigiFM
Dante
Petrecerea lui DanT – DJ Mix Vara 2025
3 780x440
Digi FM - Sezon nou, de 10
George Simion
AUR a atacat la Curtea Constituțională patru dintre proiectele de...
MADURO BRINGS FORWARD CHRISTMAS IN VENEZUELA
Preşedintele Venezuelei devansează Crăciunul pentru data de 1...
Pe aceeași temă
judecator
Agentul de pază de la Casa de Pensii Sibiu suspectat că a intermediat mita pentru pensii...
politie
Un copil de şase ani de la o grădiniţă din județul Sibiu a fost încuiat de educatoare într-o...
Bucharest,,Romania,-,10.07.2022:,Smurd,Ambulance,Van.,Smurd,Is,An
Plan Roşu de Intervenţie în judeţul Sibiu, după un accident produs pe autostradă. Cel puţin 12...
Romanian,Police,(politia,Rutiera),Car,Parked,Along,The,Street,In
Un bărbat din Sibiu a reclamat că i s-au furat din locuinţă bani şi bijuterii. Prejudiciul se...
Te-ar putea interesa și
Ambulance,Emergency,Service,Car,On,The,Streets,Of,Bucharest,During
Accident grav la Sibiu. O fetiță de șase ani și-a pierdut viața
Femeie arestată, reținută, închisoare, arestată
Angajata unei şcoli de şoferi din Sibiu, cercetată pentru delapidare. Şi-ar fi însuşit aproape...
masina de politie
Circulaţia rutieră pe DN 7, între Râmnicu Vâlcea şi Sibiu, din nou închisă pentru executarea...
Bucharest,,Romania,-,10.07.2022:,Smurd,Ambulance,Van.,Smurd,Is,An
Un adolescent de 15 ani din Sibiu s-a electrocutat, după ce a urcat în podul casei şi a...
Partenerii noștri
Digi24 Mesajul lui Putin pentru Ucraina, Europa și Trump: Nu fac niciun pas înapoi. Cum încearcă Moscova să forțeze Kievul să renunțe la luptă
Mesajul lui Putin pentru Ucraina, Europa și Trump: Nu fac niciun pas...
DigiSport Răsturnare de situație! FIFA a aprobat transferul, la 11 zile după ce perioada de mercato s-a închis
Răsturnare de situație! FIFA a aprobat transferul, la 11 zile după ce...
PeRoz Jennifer Lopez, criticată dur de fani după ce a fost surprinsă la cumpărături cu fiul lui Ben Affleck: „Cât de nepotrivit!”
Jennifer Lopez, criticată dur de fani după ce a fost surprinsă la...
Film Now La sfârșitul lui august apăreau de mână, acum au rupt logodna. Nina Dobrev și Shaun White s-au despărțit după șase ani de iubire
La sfârșitul lui august apăreau de mână, acum au rupt logodna. Nina Dobrev...
Digi World Metoda ABCDE care îți poate salva viața. Cum recunoști cancerul de piele și 9 semne pe care să nu le ignori
Metoda ABCDE care îți poate salva viața. Cum recunoști cancerul de piele...
ProFM Mihai Trăistariu face și azi bani din piesa Tornero, la 19 ani de la Eurovision. Cât primește din străinătate
Mihai Trăistariu face și azi bani din piesa Tornero, la 19 ani de la...
Digi Life Un tablou al celebrului pictor Pierre Paul Rubens dispărut de peste 400 de ani, descoperit într-un conac din Paris: „Este o capodoperă”
Un tablou al celebrului pictor Pierre Paul Rubens dispărut de peste 400 de...
Nicușor Dan
Nicuşor Dan, despre România ca stat eşuat: „Sunt o grămadă de instituţii...
Ultimele știri din matinal
bitza matinal
Bitză: „Am pierdut timp ca să fac bani, dar nu-mi pare rău. Muzica rămâne gratis în sufletul...
edsta 78aab15e-f0b1-44ca-8552-4dafea62b6ed
Edsta, românul care a cucerit America, revine în România după 24 de ani
radu jude la matinal 2025
Radu Jude, despre cum un film făcut cu un iPhone poate câștiga un Urs de Argint
alexandra stan si adi istrate la matinalul digi fm
Alexandra Stan & Adi Istrate: Povestea nebună a piesei „Aerul”
Ultimele știri
Parlamentul European/ Profimedia
Parlamentul European cere UE să adopte măsuri urgente în fața gravei crize umanitare din Fâșia...
Romanian,Police,(politia,Rutiera),Car,Parked,Along,The,Street,In
Elev lovit cu pumnii de un coleg de clasă, într-o unitate din Târgu Jiu. Victim a mers la...
Ruben Neves
Ruben Neves, revoltat după ce o revistă portugheză a sugerat o legătură romantică cu văduva...
Călin Georgescu
Călin Georgescu rămâne sub control judiciar. Decizia e definitivă