Care este cea mai bună pâine. Sfatul unui medic specialist gastroenterologie: „Ar trebui să mâncăm 30 de grame de fibre pe zi”
Dr. Roxana Voica, medic specialist gastroenterologie, medic primar boli infecțioase, cu competenţe în nutriție şi ecografie la Spitalul Regina Maria, a afirmat că cea mai bună pâine este cea cu maia, dar a atras atenţia că pâinea cu maia din supermarket, cu termen de valabilitate crescut, are adaos. Ea a precizat că ar trebui să mâncăm 30 de grame de fibre pe zi.