Acum la Digi FM BLACK EYED PEAS - don t phunk with my heart

Ziua Mondială Fără Carne

asparagus-2169305_1280

Azi e Ziua Mondială Fără Carne. Așa că, hai să aflăm câteva lucruri despre carne!

De exemplu, lichidul de culoare roșiatică ce se scurge din friptură nu este sânge, ci un amestec de apă și mioglobină, o proteină prezentă în fibrele musculare.

Pastrama de vită este atât de scumpă pentru că în procesul de afumare se pierd trei sferturi din cantitatea de carne folosită inițial. Ceea ce înseamnă că atunci când cumperi 250 de grame de pastramă de vită, plătești cam aceeași sumă ca și pentru un kilogram de carne proaspătă.

Anul 2013 este singurul an din istorie în care, la nivel mondial, consumul de carne de pește l-a depășit pe cel de carne de vită.

Carnea de vită "Kobe" (unul dintre cele mai scumpe soiuri de carne de vită) comercializată în afara Japoniei și a Chinei este falsă. Vita Kobe trebuie crescută doar în anumite zone din Japonia și este ilegal să fie exportată în alte țări în afară de China.

Unele abatoare își conservă carnea într-o atmosferă de monoxid de carbon. Acest proces menține culoarea roz-roșie și aspectul proaspăt al cărnii timp de mai bine de un an. Însa, în tot acest timp, carnea se strică, păstrând aspectul înșelător de carne proaspătă.

Conform cercetătorilor de la universitatea din Newcastle, un sandviș cu bacon poate vindeca mahmureala.

80% din toate antibioticele vândute în Statele Unite sunt folosite în industria cărnii.

Până în 1964, americanii nu mâncau aripile de pui, considerându-le la fel de nehrănitoare ca și ghearele. Acestea au început să fie apreciate când proprietarul unui restaurant din Buffalo, New York, le-a pus pe grătar și le-a inclus în meniu sub numele de Buffalo Wings.

Pudra albă de pe unele tipuri de salam este un mucegai comestibil, numit penicilină. Acesta ține departe bacteriile dăunătoare și previne contactul acestora cu carnea.

În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, germanii nu aveau voie să mănânce cârnați, pentru că intestinele a peste 250.000 de vaci erau folosite pentru producerea zeppelinelor.

Ascultă Digi FM Live, pentru cele mai noi știri, la fiecare 30 de minute.
Ca să știi!

Puteţi urmări Știrile Digi FM şi pe Google News şi WhatsApp!

Recomandări DigiFM
Dante
Petrecerea lui DanT – DJ Mix Vara 2025
3 780x440
Digi FM - Sezon nou, de 10
George Simion
AUR a atacat la Curtea Constituțională patru dintre proiectele de...
MADURO BRINGS FORWARD CHRISTMAS IN VENEZUELA
Preşedintele Venezuelei devansează Crăciunul pentru data de 1...
Pe aceeași temă
gica hagi
La mulți ani, Gheorghe Hagi!
pisica
Ziua Mondială a Pisicilor
Bugs_1
La mulți ani, Bugs Bunny!
sandra bullock
La mulți ani, Sandra Bullock!
Te-ar putea interesa și
friends
Lucruri de știut despre "Friends"
jennifer-lopez-1800x1209
La mulți ani, Jennifer Lopez!
daniel-radcliffe
La mulți ani, Daniel Radcliffe!
selena gomez
La mulți ani, Selena Gomez!
Partenerii noștri
Digi24 Mesajul lui Putin pentru Ucraina, Europa și Trump: Nu fac niciun pas înapoi. Cum încearcă Moscova să forțeze Kievul să renunțe la luptă
Mesajul lui Putin pentru Ucraina, Europa și Trump: Nu fac niciun pas...
DigiSport În sfârșit: Andre Onana, OUT de la Manchester United!
În sfârșit: Andre Onana, OUT de la Manchester United!
PeRoz Jennifer Lopez, criticată dur de fani după ce a fost surprinsă la cumpărături cu fiul lui Ben Affleck: „Cât de nepotrivit!”
Jennifer Lopez, criticată dur de fani după ce a fost surprinsă la...
Film Now La sfârșitul lui august apăreau de mână, acum au rupt logodna. Nina Dobrev și Shaun White s-au despărțit după șase ani de iubire
La sfârșitul lui august apăreau de mână, acum au rupt logodna. Nina Dobrev...
Digi World Metoda ABCDE care îți poate salva viața. Cum recunoști cancerul de piele și 9 semne pe care să nu le ignori
Metoda ABCDE care îți poate salva viața. Cum recunoști cancerul de piele...
ProFM Mihai Trăistariu face și azi bani din piesa Tornero, la 19 ani de la Eurovision. Cât primește din străinătate
Mihai Trăistariu face și azi bani din piesa Tornero, la 19 ani de la...
Digi Life Un tablou al celebrului pictor Pierre Paul Rubens dispărut de peste 400 de ani, descoperit într-un conac din Paris: „Este o capodoperă”
Un tablou al celebrului pictor Pierre Paul Rubens dispărut de peste 400 de...
Nicușor Dan
Nicuşor Dan, despre România ca stat eşuat: „Sunt o grămadă de instituţii...
Ultimele știri din matinal
bitza matinal
Bitză: „Am pierdut timp ca să fac bani, dar nu-mi pare rău. Muzica rămâne gratis în sufletul...
edsta 78aab15e-f0b1-44ca-8552-4dafea62b6ed
Edsta, românul care a cucerit America, revine în România după 24 de ani
radu jude la matinal 2025
Radu Jude, despre cum un film făcut cu un iPhone poate câștiga un Urs de Argint
alexandra stan si adi istrate la matinalul digi fm
Alexandra Stan & Adi Istrate: Povestea nebună a piesei „Aerul”
Ultimele știri
Parlamentul European/ Profimedia
Parlamentul European cere UE să adopte măsuri urgente în fața gravei crize umanitare din Fâșia...
Romanian,Police,(politia,Rutiera),Car,Parked,Along,The,Street,In
Elev lovit cu pumnii de un coleg de clasă, într-o unitate din Târgu Jiu. Victim a mers la...
Ruben Neves
Ruben Neves, revoltat după ce o revistă portugheză a sugerat o legătură romantică cu văduva...
Călin Georgescu
Călin Georgescu rămâne sub control judiciar. Decizia e definitivă